春卷

材料：第一家春卷皮一包（唐人超市有买）、冬菇炆熟切碎、卷心菜炒熟、红萝卜切丝炒熟、鸡肉炒熟切丝……（或者自己喜欢的配料都可以）

用一张春卷皮铺平，把食材放在皮的1/3位置上，1/3皮折起然后两边对折起，就向前卷着，怕散开，皮边可用少少水湿湿。包好之后可以放入油锅炸一下或者煎至金黄都可以，味道好！

南瓜丸子糖水

材料：150克糯米粉、150克南瓜蒸熟、雪耳     半个、杞子些少、冰糖些少。

将南瓜压成泥，与糯米粉搅拌，搓成面团，搓成一粒粒小丸子，水滚后就放南瓜丸子和切碎雪耳，煮约15分钟后放入杞子和冰糖。

芒果布丁（可換其它水果）

廣東式餃子